Feltöltve:

Szülinapi csokitorta

timer 70
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 1

Hozzávalók

krem

tej1.8 liter
rum, vagy rumaroma3 evőkanál
kakaópor6 evőkanál
porcukor36 dekagramm
Ráma36 dekagramm
kristálycukor24 dekagramm
vaníliás cukor3 csomag
csokoládés pudingpor6 csomag

Máz

étolaj5 evőkanál
étcsokoládé3 tábla

Tészta

liszt105 dekagramm
tej (kb)4 dl
tojás3 darab
3 csipetnyi
porcukor45 dekagramm
szódabikarbóna1.5 kávéskanál
sütőpor1.5 csomag
kakaópor6 evőkanál
Ráma15 dekagramm

Elkészítés

  1. 1. lépés

    Összegyúrjuk a tészta hozzávalóit, majd hat, nagy lapot sütünk belőle.

  2. 2. lépés

    A tejet a pudingporral és a cukrokkal felfőzzük, gyakran kevergetve kihűtjük.

  3. 3. lépés

    A Ramát habosra keverjük a porcukorral, a rummal, vagy az aromával, majd a teljesen kihűlt pudinggal alaposan összedolgozzuk.

  4. 4. lépés

    A lapokat megtöltjük a krémmel, kb 3 evőkanálnyit hagyjunk az elemek összeillesztéséhez, majd alufóliával letakarjuk, lenyomtatjuk és hideg helyen hagyjuk, hogy kicsit megpuhuljon a tészta.

  5. 5. lépés

    A tésztát csíkokra vágjuk, (én 7,5 cm szélesre vágtam), majd a csíkokból ízlés szerint a félretett krémmel összeállítjuk a 4-es illetve a 0-ás számot.

  6. 6. lépés

    A csokit az étolajjal gőz fölött lassan összeolvasztjuk és az összeállított számtortára öntjük.

  7. 7. lépés

    A máz száradása után ízlés szerint díszítjük. Én saját készítésű mézes fondantból készítettem a virágokat. A szárakhoz pedig kevés Ramát kevertem ki porcukorral, azt színeztem zöldre.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem