Feltöltve:

Sztrapacska másképp

timer 40
mood Közepes
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

tejföl5 dl
vöröshagyma2 darab
tojás2 darab
burgonya2 darab
liszt50 dekagramm
szalonna20 dekagramm
túró25 dekagramm
padlizsán darab

Sztrapacska másképp recept.

Elkészítés

1. lépés

A fél padlizsánt jól megmossuk, kevés vízben feltesszük főni.

2. lépés

Hagymát meghámozzuk, megmossuk, apróra vágjuk.

3. lépés

A szalonnát szintén apróra vágjuk, kevés olajban megsütjük.

4. lépés

Sztrapacska másképp elkészítés 4. lépés képe

Ha a szalonna félig megsült hozzáadjuk a hagymát, így megpároljuk.

5. lépés

A megfőtt padlizsánt összenyomjuk krumplinyomóval (a főző vízben), hozzáadjuk a szezámmagot, lisztet, sót, sütőtökmag port, tojást, szükség szerint vizet és a csírákat. Belereszeljük a krumplit is.
Nokedlitészta keménységű tésztát kell kapunk, kiszaggatjuk forró vízben úgy mint a nokedlit. addig főzzük amíg feljön a víz tetejére+2-3 perc.

6. lépés

Ha elkészült összekeverjük a túróval, tejföllel, hagymás szalonnával.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 45"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Közepes
thumb_up 4
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 180"
mood Nehéz
thumb_up 0
Megnézem

timer 0"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem