Sztrapacska húsos szalonnával, juhtúróval recept.
A sztrapacskának feltesszük forrni a vizet és kifőzzük benne. Közben a szalonnát felkockázzuk,lepirítjuk. A sztrapacskát leszűrjük, forrón a meleg szalonnára szedjük.
Majd hozzáadjuk a juhtúrót.