Feltöltve:

Szőlős-pórés lepény

timer 0
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

finomliszt
vékony lapocskákra vágott mandula
ehető szárított virág, készen kapható keverék, ehető virágok szirmaiból, leveleiből, stb. vegyesen, de ezt el is hagyhatjuk
csokoládé
finomliszt (2 dl)

-

liszt28 dekagramm
Ráma10 dekagramm
méz1 teáskanál
1 darab
tejszín1.25 dl
póréhagyma3 darab
Ráma4 dekagramm
bors1 darab
fűszerpaprika0.5 teáskanál
almalé3 evőkanál
kék szőlő25 dekagramm
tojás2 darab
zsiradék a formához1 kevés

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A Ramát 1,25 dl vízzel felforraljuk, majd liszttel, fél teáskanál sóval és a mézzel gyorsan sima tésztává keverjük, és fóliába csomagolva hagyjuk kihűlni. A sütőt 200 fokra előmelegítjük.

  2. 2. lépés

    A formát kikenjük, a tésztával kibéleljük, az alját villával megszurkáljuk, 20 percig sütjük. Közben a pórét karikákra vágjuk. Forró Ramában megpároljuk, fűszerezzük, almalével felöntjük. Fedő nélkül félpuhára pároljuk.

  3. 3. lépés

    A szőlőt megmossuk, elfelezzük, kimagozzuk. A lepény alját hagyjuk kigőzölögni.

  4. 4. lépés

    A tojást, a tejszínt és a pórét összekeverjük, a tésztára kenjük, majd megszórjuk a dióval és a szőlővel. 15 percig sütjük légkeveréses sütőben.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Örmény mézes sütemény

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 0

Oroszkrém torta

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos-citromos kuglóf

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0

Lekváros linzer

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 1

Feketeerdő kuglóf

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliás diós kifli (hókifli)

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 1

Eszterházy-torta

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0

Diókrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Karamellkrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos csokoládékrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliakrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1

Kakaós piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Csokoládé kekszes torta

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0

Tepsis palacsinta

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Somlói galuska

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0

Csokis-mandulás karácsonyi kifli

timer 255"
mood Könnyű
thumb_up 2

Zöld spárgás, mozzarellás quiche

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0