Színes saláta
Színes saláta
  • timer10 perc
  • moodKönnyű
  • person1 fő

Hozzávalók:

  • sárgarépa - 1 darab
  • olívaolaj - 2 evőkanál
  • Konzerv kukorica - 2 dekagramm
  • citrom lé - 1 evőkanál
  • jégsaláta levél - 2 darab
  • endívia saláta levél - 1 darab
  • lilakáposzta levél - 1 darab
  • sós pörkölt mogyoró - 2 dekagramm

Elkészítés:

  1. Megtisztítjuk a zöldségeket, a salátaleveleket nagyobb darabokra vágjuk.
  2. A lilakáposztát, sárgarépát zsülienre (nagyon vékony metéltre)vágjuk, és a kukoricával együtt hozzáadjuk.
  3. A mogyorót megtörjük, és a salátára hintjük.
  4. Ekészítjük az öntetet. Citromlevet facsarunk, és olívaolajjal elkeverjük.
  5. Ezzel meglocsoljuk, majd fehérborssal meghintjük.