Színes saláta rákkal a Saláták kategóriában
Felforrósított olajon pirítsuk meg a rákot 5 perc alatt. Ízesítsük aprított fokhagymával.
A spenótot tisztítsuk meg, mossuk le és szárítsuk meg.A paradicsomot vágjuk kisebb darabokra.
A salátaöntetet keverjük el a majonézzel és a joghurttal.
Egy salátástálban keverjük össze a spenótot, a paradicsomot és a kissé kihűlt rákokat. Tálalás előtt öntsük le a mártással és szórjuk meg krutonnal.