Szilveszteri töltött tojásóra a Előételek kategóriában
Keményre főzzük a tojásokat,majd hosszában kettévágjuk és a sárgáját egy tálba tesszük.
Hozzákeverünk annyi tejfölt,hogy ne legyen nagyon folyós, ízlés szerint mustárt, esetleg pici sót. Apróra vágjuk a párizsit és a sonkát,ezt is beletesszük.
Egy mélyebb tálba tesszük a masszát, üreggel lefelé körbetesszük a 12 fehérjét. Apró sonkadarabokból kirakjuk a számokat, petrezselyemből pedig az óramutatót.