Feltöltve:

Szilvás torta

timer 60
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

szilva70 dekagramm
kockacukor7.5 dekagramm
tojás3 darab
friss sajt25 dekagramm
cukor15 dekagramm
1 csipetnyi
Ráma5 dekagramm
liszt12.5 dekagramm
szárított élesztő0.5 csomag
mandulaforgács1 darab

Elkészítés

1. lépés

A szilvákat megmossuk, leszárítjuk, tetejükön kis rést vágunk, ezen keresztül kimagozzuk. Minden szilvamag helyére 1-1 kockacukrot teszünk. A tortaformát kikenjük Ramával, erre tesszük a szilvákat a lyukas felükkel felfelé. A tojássárgákat a cukorral fehéredésig keverjük, majd hozzáadjuk a Ramát, és a lecsöpögtetett sajtot. Simára keverjük a masszát, majd beledolgozzuk az átszitált liszttel összekevert élesztőt. A tojásfehérjét csipetnyi sóval kemény habbá verjük, ezt óvatosan a tojásos masszába keverjük, és a szilvák tetejére öntjük. Meleg sütőben készre sütjük. Tálra borítjuk, majd visszafordítjuk. A mandulaforgáccsal megszórjuk, és langyosan, vagy hidegen kínáljuk.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem
 Vegán laktózmentes sajttorta
Szerző: Eliza Nagy szerző:
Eliza Nagy

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem
 Gluténmentes és laktózmentes muffin
Szerző: Tom Kató szerző:
Tom Kató

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem
 Laktózmentes karácsonyi keksz
Szerző: Anita Ács szerző:
Anita Ács

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem