Feltöltve:

Szilvás torta

timer 0
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

instant élesztő

-

liszt12.5 dekagramm
vaj vagy sütőmargarin5 dekagramm
1 csipetnyi
cukor15 dekagramm
friss sajt25 dekagramm
tojás3 darab
kockacukor7.5 dekagramm
szilva70 dekagramm
szárított élesztő0.5 csomag
mandulaforgács1 darab

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A szilvákat megmossuk, leszárítjuk, tetejükön kis rést vágunk, ezen keresztül kimagozzuk. Minden szilvamag helyére 1-1 kockacukrot teszünk. Tortaformát kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk, erre tesszük a szilvákat a lyukas felükkel felfelé. A tojássárgákat a cukorral fehéredésig keverjük, majd hozzáadjuk a vajat vagy sütőmargarint és a lecsöpögtetett sajtot. Simára keverjük a masszát, majd beledolgozzuk az átszitált liszttel összekevert élesztőt. A tojásfehérjét csipetnyi sóval kemény habbá verjük, ezt óvatosan a tojásos masszába keverjük, és a szilvák tetejére öntjük. Meleg sütőben készre sütjük. Tálra borítjuk, majd visszafordítjuk. A mandulaforgáccsal megszórjuk, és langyosan vagy hidegen kínáljuk.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem