Feltöltve:

Szilvás rétes

timer 30
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

A tésztához

liszt20 dekagramm
Ráma5 dekagramm
1 csipetnyi
Rama a kenéshez7.5 dekagramm

Töltelékhez

szilva75 dekagramm
cukor3 evőkanál
mandulalikőr0.2 dl
mandulás keksz20 dekagramm
porcukor a szóráshoz1 adag

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A lisztet szitáljuk a munkalapra. A közepébe nyomjunk mélyedést. Adjuk hozzá a kis darabokra vágott Ramát, és dolgozzuk bele. Tegyünk hozzá csipetnyi sót, 5 evőkanál meleg vizet, és gyors mozdulatokkal dolgozzuk sima tésztává.

  2. 2. lépés

    Többször alaposan gyúrjuk át. A tésztát ezután 20 percig meleg helyen pihentessük.

  3. 3. lépés

    A szilvát mossuk meg, magozzuk ki és vágjuk kis darabokra. Egy tálban keverjük össze a cukorral és a mandulalikőrrel.

  4. 4. lépés

    A kekszet tegyük műanyag zacskóba és nyújtófával törjük apróra. A rétestésztát nyújtsuk ki, kenjük meg a meleg Ramával.

  5. 5. lépés

    A kekszmorzsát szórjuk rá úgy, hogy a szélein 3 cm-t szabadon hagyjunk. Ezen terítsük el a szilvát.

  6. 6. lépés

    A rétest tekerjük fel, Ramával kenjük be és kb. 30 perc alatt süssük meg, végül hintsük meg porcukorral.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Örmény mézes sütemény

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 0

Oroszkrém torta

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos-citromos kuglóf

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0

Lekváros linzer

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 1

Feketeerdő kuglóf

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliás diós kifli (hókifli)

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 1

Eszterházy-torta

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0

Diókrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Karamellkrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos csokoládékrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliakrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Kakaós piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Csokoládé kekszes torta

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0

Tepsis palacsinta

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Somlói galuska

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0

Csokis-mandulás karácsonyi kifli

timer 255"
mood Könnyű
thumb_up 2

Zöld spárgás, mozzarellás quiche

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0
Feliratkozom a hírlevélre