Feltöltve:

Szilvás muffin fahéjas mascarpone krémmel

timer 45
mood Könnyű
person 6 fő
thumb_up 4

Hozzávalók

Mascarpone krém

mascarpone250 gramm
fahéj0.5 kávéskanál
narancs lereszelt héja1 darab
porcukor4 evőkanál

muffin tészta

puha Rama Vajas Íz12.5 dekagramm
barnacukor10 dekagramm
Dr. Oetker Vanillincukor1 csomag
tojás1 darab
tejföl140 gramm
liszt18 dekagramm
Dr. Oetker Sütőpor0.5 csomag
narancs lereszelt héja1 darab
fahéj1 kávéskanál
1 csipetnyi
szilva kimagozva, csíkokra vágva20 dekagramm

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A barnacukrot keverjük össze a fahéjjal, majd 3 evőkanálnyit szórjunk belőle a felcsíkozott szilvára, keverjük össze, tegyük félre.
    Keverjük habosra a Rama Vajas Ízt a megmaradt fahéjas barnacukorral és a vanillincukorral, keverjük hozzá a narancshéjat, a tojást, majd a sütőporral és a csipet sóval elkevert lisztet. Végül adjuk hozzá a tejfölt, majd a cukros szilvát.
    Kanalazzuk a masszát papír kapszlival kibélelt muffinformába, vagy szilikon muffin sütőformába úgy, hogy a tészta a forma 2/3-áig érjen.

  2. 2. lépés

    Süssük 180°C-ra előmelegített sütőben tűpróbáig, kb. 15-17 percig.

  3. 3. lépés

    A mascarpone krémhez a hozzávalókat habverővel keverjük addig, amíg sűrű krémet kapunk. Tegyük habzsákba, vagy kanalazzuk a krémet a muffinok tetejére. Díszítsük kevés őrölt fahéjjal.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem