Feltöltve:

Szilvás gombóc

timer 40
mood Közepes
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Rama Vajas Íz3 dekagramm
zsemlemorzsa10 dekagramm
Rama Classic10 dekagramm
cukor5 dekagramm
burgonya80 dekagramm
búzaliszt26 dekagramm
őrölt fahéj1 teáskanál
nyers tojás1 darab
porcukor2 dekagramm
kristálycukor9 dekagramm
szilvabefőtt20 dekagramm

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A burgonyát héjában enyhén sós vízben megfőzzük. A burgonyát még melegen meghámozzuk és áttörjük.

  2. 2. lépés

    Amikor kihűlt hozzáadjuk a RAMA margarint, a tojást, és egyenletesen hintve a lisztet. Jól összegyúrjuk és 5 percig pihentetjük a tésztát.

  3. 3. lépés

    Lisztezett deszkán kb. fél cm vastagra nyújtjuk a tésztát és kb. 6 x 6 cm kockákat vágunk belőle.

  4. 4. lépés

    Az előzőleg lecsepegtetett és kimagozott szilvákat megforgatjuk fahéjas cukorban és a négyzetek közepére helyezünk 1-1 darabot.

  5. 5. lépés

    A négyzetre vágott tészta széleit felhajtjuk és gombócokat formázunk belőle.

  6. 6. lépés

    Enyhén forrásban levő vízben kifőzzük a gombócokat és megforgatjuk az előzőleg RAMA margarinon megpirított zsemlemorzsában.

  7. 7. lépés

    Tálaláskor meghintjük a gombócokat fahéjas porcukorral.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 45"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Közepes
thumb_up 4
Megnézem

timer 30"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 0"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem