Szicíliai cukkinis linguine a Főételek kategóriában
A tésztát a csomagolásán leírtak szerint megfőzzük. A cukkinit vékony csíkokra vágjuk. Összevágjuk a szardellát és felkockázzuk a halat.
Felforrósítjuk az olajat és finoman megpirítjuk az összetört fokhagymát. Hozzáadjuk a cukkinit és rövid ideig főzzük. Hozzáadjuk a szardellát és a halat.
Meglocsoljuk a halat a borral. Lefedve 3 percig főzzük. Hozzáadjuk a főtt tésztát.
A Knorr Fixet elkeverjük 250 ml hideg vízzel és a serpenyőbe öntjük. 2-3 percig összefőzzük.
A vékony csíkokra vágott bazsalikomot közvetlenül tálalás előtt keverjük hozzá.