Szezámos rántott sütőtök kapros tejföllel
Szezámos rántott sütőtök kapros tejföllel
  • timer30 perc
  • moodKözepes
  • person4 fő

Hozzávalók:

  • tejföl - 4 dl
  • tojás - 3 darab

Elkészítés:

  1. Előkészítjük az alapanyagokat. A sütőtököt ujjnyi karikákra vágjuk, besózzuk és egy kicsit állni hagyjuk. Bepanírozzuk lisztben, tojásban és zsemlemorzsával elkevert szezámmagban.
  2. Forró olajban pár perc alatt kisütjük.
  3. A tejfölt elkeverjük a friss kaporral, sózzuk és a kisütött tök mellé tálaljuk.