| víz | 310 dl |
| fehérliszt | 56 dekagramm |
| só | 2 teáskanál |
| cukor | 1 teáskanál |
| evőkanál olaj | 3 nagy |
| élesztő | 0.5 kocka |
Válassza ki a tészta programot a kenyérsütőgépen (1). Miközben a tészta készül, verjen fel egy tojást. Ha a tészta elkészült, ossza fel 9 egyforma mérető golyóra. Ezeket helyezze egy enyhén kiolajozott sütőlapra, (lehető legtávolabb egymástól). Fedje le, és 30-40 percig pihentesse egy meleg, huzatmentes helyen, illetve addig, amíg a zsemlék a kétszeresükre nem nőnek. Kenje át a tetejüket a felvert tojással. Szezámmaggal, vagy sajttal szórja meg a tetejét. Előmelegített sütőben 180 C-on 12-16 percig süsse a zsemléket.
szerző:
Hozzászólások