Feltöltve:

Szezámmagos fokhagymás húsgombócok gyömbéres szilvamártásban

timer 35
mood Közepes
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

olaj2 evőkanál
8 gramm
szezámmag2 evőkanál
darált hús50 dekagramm
Kínai Édes- Savanyú Csirke alap1 csomag
magozott aszalt szilva15 dekagramm

Elkészítés

1. lépés

A darált húshoz adjuk a sót, a reszelt vagy zúzott, aprított fokhagymát és a szezámmagot.

2. lépés

Jól összedolgozzuk és 12 db golyót formálunk belőle. Jó erősen „gyurmázzuk”, nyomkodjuk össze, mivel nem használunk külön kötőanyagot (pl. tojást) csak a húst magát.

3. lépés

A golyókat forró olajon, minden oldalról süssük körbe, óvatosan forgatva, rázogatva, majd adjuk hozzá a félbe vágott aszalt szilvákat, röviden pirítsuk össze.

4. lépés

A tasak tartalmát keverjük el 3 dl hideg vízben, öntsük a szilvás húsgolyókhoz, és fedő alatt, 15-20 perc alatt pároljuk készre.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem