Szentesti ponty

Elkészítés

1. 1. lépés

   Csöpögtessük le a citrom levével a halat, szórjuk meg Knorr Delikát ételízesítővel, majd vágjuk szeletekre

2. 2. lépés

   Oldjuk fel a Knorr zöldségleves-kockát egy pohár forró vízben. Szeleteljük fel a zöldséget, öntsük rá az alaplevet és a sört és főzzük, majd turmixoljuk át.

3. 3. lépés

   Verjük fel a tojást és forgassuk meg benne a halat, majd a lisztben és a zsemlemorzsában is

4. 4. lépés

   Süssük meg forró olajban a pontyot, majd öntsük le a zöldséges szósszal és pároljuk 20 percig

5. 5. lépés

   Kenjük meg margarinnal a bagett-szeleteket, pirítsuk meg őket és tálaljuk a hallal.