Szélesmetélt fokhagymás tintahallal

>

Tészta

15

Könnyű

4 fő

0

Hozzávalók

olívaolaj	3 evőkanál
aprított fokhagyma gerezd	2 darab
aprított petrezselyemzöld	1 csokor
reszelt parmezán	10 dekagramm
szélesmetélt	40 dekagramm
tintahal	20 dekagramm
citrom héja. leve	1 darab

Elkészítés

1. lépés

A tésztát készre főzzük. A fokhagymát vékony szeletekre vágjuk.

2. lépés

Kevés olívaolajon a tintahalat pirítsuk meg a fokhagymaszeletekkel. Ízesítsük sóval, borssal és reszelt citromhéjjal. Szórjuk rá a finomra vágott petrezselyemzöldet és öntsük hozzá a tésztaszószt.