Feltöltve:

Szedres tarte

timer 55
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Rama Vajas Íz100 gramm
tojás3 darab
cukor100 gramm
tej2 teáskanál
liszt300 gramm
tejszín4 evőkanál
sütőpor1 teáskanál
tojás sárgája1 darab
szeletelt mandula50 gramm
szeder200 gramm

Szedres tarte recept.

Elkészítés

1. lépés

Szedres tarte elkészítés 1. lépés képe

125 gramm szedret pürésítünk, majd átnyomkodjuk szűrőn.
Ezt a pürét összekeverjük a cukorral, tojásokkal, margarinnal és tejszínnel.
Vízfürdőben, gyakran keverve besűrítjük a pürét, ez nagyjából 15-20 perc, majd hűvösre tesszük.

2. lépés

Szedres tarte elkészítés 2. lépés képe

A lisztből, sütőporból, 100 gramm margarinból, 140 gramm cukorból és a két tojásból omlós tésztát gyúrunk, amit hűtőben 30 percig hagyunk pihenni.

3. lépés

Szedres tarte elkészítés 3. lépés képe

A tészta 2/3-át kinyújtjuk és a kimargarinozott 24 cm átmérőjű tortaformát vagy piteformát kibéleljük vele.
Elkenjük rajta a szedres krémet, majd a maradék tésztával befedjük a tortánkat úgy, hogy a széleket összenyomkodjuk.
A tejjel elkeverjük a tojássárgáját, ezzel lekenjük a tarte tetejét és megszórjuk a mandulaszeletekkel.

4. lépés

Szedres tarte elkészítés 4. lépés képe

180 fokra előmelegített sütőben 40-45 percig sütjük. Tálaláskor díszítjük a maradék szederrel.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 90"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 180"
mood Nehéz
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 2
Megnézem

timer 360"
mood Nehéz
thumb_up 15
Megnézem