Szecsuáni csípős csirke
timer
25
mood
Könnyű
person
4 fő
thumb_up
2
Hozzávalók
| víz | 4 dl |
|---|---|
| csirkemell filé | 40 dekagramm |
| sárgarépa | 10 dekagramm |
| vöröshagyma | 10 dekagramm |
| étolaj | 2 evőkanál |
| Knorr Szecsuáni Csípős Csirke alap | 1 csomag |
Szecsuáni csípős csirke a Főételek kategóriában
Elkészítés
1. lépés
A kockára, vagy vékony csíkokra vágott csirkehúst erős lángon, hirtelen pirítsuk aranysárgára 2-3 evőkanál olajon.
2. lépés
Adjuk hozzá a nagy kockákra vágott vöröshagymát és a vékonyra szeletelt sárgarépát. Folyamatosan kevergetve pirítsuk erős lángon 3-4 percig.
3. lépés
Öntsünk hozzá 4 dl hideg vizet, adjuk hozzá a tasak tartalmát, keverjük jól el, és lassú, közepes lángon időnként megkeverve, fedő nélkül pároljuk további 5-8 percig. Tálaljuk párolt rizzsel.
