Feltöltve:

Szárnyas gulyásleves

timer 70
mood Közepes
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Rama Vajas Íz2 evőkanál
sárgarépa3 darab
vöröshagyma2 darab
babérlevél3 darab
fokhagymagerezd4 darab
burgonya3 darab
fehérrépa2 darab
zeller5 dekagramm
vörös bor2 dl
csirkeszárny8 darab
karalábé5 dekagramm

Szárnyas gulyásleves a Levesek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

A szárnyakat megmossuk, a végeit levágjuk. A zöldségeket megpucoljuk, a répákat karikázzuk, a krumplit kockázzuk, a zellert és a karalábét egyben hagyjuk. A hagymákat is megpucoljuk és felkockázzuk.

2. lépés

A margarinon üvegesre pirítjuk a hagymát. Ha kész megszórjuk pirospaprikával, pár pillanatig pirítjuk, rádobjuk a húsokat és felöntjük annyi vízzel, ami ellepi. Hozzáadunk tetszés szerint fokhagymát, sót, borsot, ételízesítőt, darált paprikát, paradicsomlét, és közepes lángon hagyjuk főni.

3. lépés

Ha a hús félig megfőtt, akkor hozzáadjuk a zöldségeket, és a köményt, babérlevelet. Hozzáöntjük a bort, és felöntjük még kb. 2 liter vízzel, készre főzzük.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 150"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 5
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem