Feltöltve:

Szalonnával és gombával rakott krumpli

timer 60
mood Könnyű
person 4 fő
thumb_up 1

Hozzávalók

tejföl2 darab
olaj1 evőkanál
hagyma2 darab
gomba25 dekagramm
Knorr Lasagne alap1 csomag
reszelt sajt20 dekagramm
őrölt fekete bors1 csipetnyi
krumpli80 dekagramm
füstölt kolozsvári szalonna20 dekagramm

Szalonnával és gombával rakott krumpli a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

A krumplit meghámozzuk, 0,5 cm vastag szeletekre vágjuk, enyhén sós vízben félpuhára főzzük. A szalonnát kockákra, a hagymát finomra vágjuk, a gombát felszeleteljük.

2. lépés

A sütőt melegítsük elő 200°C-ra. A finomra vágott hagymát egy kis serpenyőben 1 ek olajon megpirítJUk, hozzáadjuk a tejfölt. A mártást 3 percig főzzük. Csipetnyi borssal fűszerezzük. A szalonnakockákat egy száraz, felhevített serpenyőben átsütjük, hozzáadjuk a gombát és 2 percig pároljuk. Ráöntünk 2 dl hideg vizet és hozzáadjuk a Lasagne FIX alapot. A mártást felforraljuk, majd kis lángon 5 percig főzzük.

3. lépés

A krumplit egy tálba rakjuk, hozzáadjuk az elkészített gombás-szalonnás mártást, a tejfölös mártás felét, és összekeverjük.

4. lépés

Az egészet tűzálló edénybe tesszük. Leöntjük a rakott krumpli tetejét a maradék tejfölös mártással és megszórjuk a reszelt sajttal. Az edényt a előmelegített sütőbe tesszük, és 25 percig sütjük. Tálaláskor friss zöldfűszerrel díszítjük.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 65"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem