Feltöltve:

Szalonnás zsemlegombóc

timer 40
mood Közepes
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

víz2 dl
tojás1 darab
petrezselyemzöld1 csokor
liszt2 evőkanál
szalonna10 dekagramm
szerecsendió1 csipetnyi
zsemle4 darab

Szalonnás zsemlegombóc recept.

Elkészítés

1. lépés

A kockára vágott szalonnát kisütjük, majd félretesszük. A zsemléket felkockázzuk és egy serpenyőben 2 evőkanál olajon aranybarnára pirítjuk. Beletesszük egy edénybe és ráöntjük a vizet. Hozzáadjuk a tojást, a szalonnát és a fűszereket. Az ételízesítővel óvatosan bánjunk, hiszen a szalonna önmagában is sós. Egy jó sűrű galuskatésztát kell kapnunk.

2. lépés

Vizes kézzel tojás nagyságú gombócokat gyúrunk belőle, majd forrásban lévő, enyhén sós vízben lassú tűzön 15 perc alatt kifőzzük.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem