Feltöltve:

Szalonnás fokhagymás kelkáposzta

timer 30
mood Közepes
person 3 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

víz1 liter
füstölt szalonna10 dekagramm
fokhagymagerezd3 darab
1 teáskanál
kelkáposzta50 dekagramm
rozmaring1 teáskanál
húsos kolozsvári szalonna10 dekagramm

Szalonnás fokhagymás kelkáposzta recept.

Elkészítés

1. lépés

A kelkáposztát 4 felé vágjuk és felszeleteljük. Felforralunk 1 l vizet, teszünk bele egy kávéskanál sót, majd 5 perc alatt megfőzzük a kelkáposztát. Miután elkészült leszűrjük és egy tálba tesszük.

2. lépés

A szalonnákat 1 cm-es csíkokra vágjuk és felszeleteljük. Egy teflon sütőben parázsra sütjük. Ezután a kelkáposztára szedjük a szalonna szeleteket. A zsírba teszünk 1 kávéskanál rozmaringot és kb 1 percig sütjük. Majd a zsírt leszűrjük visszaöntjük a teflonsütőbe és beletesszük a megtisztított, összezúzott fokhagymát és kb egy fél perc alatt összesütjük. Ráöntjük a kelkáposztára és összekavarjuk. Melegen tálaljuk.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 50"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 65"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem