Szalámis-tésztás omlett

>

Omlett

30

Könnyű

2 fő

0

Hozzávalók

chili paprika	1 darab
tojás	4 darab
olaj	2 evőkanál
Knorr Zöldségleveskocka	1 darab
reszelt sajt	2 evőkanál
szeletelt szalámi	100 gramm
cérnametélt	100 gramm

Elkészítés

1. lépés

A Zöldségleves-kockás vízben főzzük meg a cérnametéltet. Hűtsük le azonnal jéghideg vízben.

2. lépés

Verjük fel a tojásokat, ízesítsük borssal. Adjuk hozzá a leszűrt tésztát és keverjük össze.Keverjük hozzá a kimagozott chili paprikát is.

3. lépés

Forró olajra öntsük rá a tojásos tésztát. Süssük pár percig lassú tűzön, mint bármely omlettet.

4. lépés

Tegyünk rá pár szelet szalámit, szórjuk meg sajttal. Tegyük át egy tűzálló tányérra és tegyük be a sütőbe. Grillezésre állítsuk magas hőmérsékleten és pirítsuk szépen rá a sajtot. Tálaljuk friss salátával.