Feltöltve:

Szakállas pogácsa

timer 35
mood Könnyű
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

-

reszelt sajt18 dekagramm
Ráma36 dekagramm
tej6 evőkanál
tojássárgája3 darab
liszt60 dekagramm
1 darab

Tetejére

tojásfehérje3 darab

Töltelékhez

Ráma20 dekagramm
krémsajt20 dekagramm
tejföl3.5 evőkanál
1 darab
reszelt szerecsendió1 kevés
reszelt sajt25 dekagramm

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A Ramát morzsold el a liszttel, majd a többi hozzávalóval dolgozd alaposan össze. Lisztezett deszkán nyújtsd 3-4 mm vastagra, és szúrj ki belőle kb 3 cm átmérőjű kis korongokat. A tetejüket kend meg tojásfehérjével, majd sütőpapírral borított sütőlemezre sorakoztatva, előmelegített sütőben, 180 fokon 8-10 perc alatt süsd őket szép pirosra.

  2. 2. lépés

    A töltelékhez a puha Ramát keverd simára a krémsajttal és annyi tejföllel, hogy jól kenhető, sűrű krémet kapj. Ízesítsd sóval, reszelt szerecsendióval.

  3. 3. lépés

    A krémmel tapassz össze 2-2 tésztakorongot és forgasd meg őket reszelt sajtban.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem