Feltöltve:

Szaftos párolt oldalas

timer 0
mood Könnyű
person 4 fő
thumb_up 2

Hozzávalók

oldalas1 kilogramm
KNORR Fűszerkeverék 35g Sült oldalas1 csomag
közepes fej szeletelt hagyma1 darab
tv paprika1 darab
tejszín100 milliliter
párolt rizs

Elkészítés

  1. 1. lépés

    1. lépés képe

    1 kg oldalast dörzsöljünk 1 tasak Knorr Sült Oldalas Fűszerkeverékkel.

  2. 2. lépés

    2. lépés képe

    Locsoljuk meg kevés olajjal, forgassuk át, szórjuk meg egyenletesen 2 ek liszttel. Tegyük félre 1 órára.

  3. 3. lépés

    3. lépés képe

    Egy lábosban melegítsünk fel a 3-4 ek olajat, majd az oldalast hirtelen pirítsuk körbe benne.

  4. 4. lépés

    4. lépés képe

    Adjunk hozzá 1 fej szeletelt hagymát és 1 db szeletelt zöldpaprikát. Süssük együtt 2-3 percig.

  5. 5. lépés

    5. lépés képe

    Öntsünk hozzá 3 dl forró vizet, félig lefedve, időnként megkeverve pároljuk 50 percig.

  6. 6. lépés

    6. lépés képe

    Az elkészült húst vegyük ki a szaftból. majd a szaftot finom szűrön passzírozzuk át.

  7. 7. lépés

    7. lépés képe

    Gazdagítsuk 1 dl tejszínnel. Tálaljuk burgonyagombóccal vagy párolt rizzsel.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Szaftos párolt oldalas

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 2

Sült oldalas hagymás burgonyával

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 4

Chilis oldalas

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 1

Kínai édes-savanyú oldalas

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 6