Feltöltve:

Svéd gombasaláta

timer 40
mood Közepes
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Rama Vajas Íz4 evőkanál
kakukkfű1 teáskanál
vöröshagyma1 darab
paradicsompüré70 gramm
cukor1 teáskanál
babérlevél1 darab
csiperke gomba500 gramm
őrölt piros paprika1 teáskanál

Svéd gombasaláta a Saláták kategóriában

Elkészítés

1. lépés

Svéd gombasaláta elkészítés 1. lépés képe

A gombát megtisztítjuk felszeleteljük, a hagymát finomra vágjuk. A margarinon megdinszteljük a hagymát rászórjuk a pirospaprikát jól elkeverjük és felöntjük 0.5 dl vízzel. Beletesszük a gombát és a babérlevelet, sózzuk, borsozzuk és 10 percig fedő alatt pároljuk. 10 perc után hozzákeverjük a paradicsompürét és a kakukkfüvet Lefedjük és saját levében főzzük, körülbelül 10 percig amíg a gomba megpuhul. Ha nagyon besűrűsödne és a gomba még nem puha adhatunk hozzá egy kis vizet.

2. lépés

Ha a gomba megpuhult belekeverjük a cukrot és a citromlevet, és ha szükséges sózzuk még.
Tűzről levéve hagyjuk kihűlni, majd tálalásig hűtőbe tesszük.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem