Feltöltve:

Sütőtöktorta

timer 180
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 1

Hozzávalók

cukor4 pohár
liszt5 evőkanál
tojás3 darab
olaj2 evőkanál
ecet1 evőkanál
sütőpor0.5 csomag
babapiskóta1 darab
sült tök (kb)1 kilogramm
mascarpone500 gramm
méz1 darab
mézeskalács fűszerkeverék1 kevés
étcsokoládé1 darab
habtejszín5 dl
habfixáló2 csomag
zselatinfix2 csomag

Elkészítés

1. lépés

A cukor, liszt, tojás, olaj, ecet, sütőpor keverékből megsütjük a torta alapját. Nagyon gyorsan készen van, Kb. 15 perc alatt 180 fokon sütjük.

2. lépés

Az előzetesen megsütött tököt kikaparjuk a héjából. A tökpürét összekeverjük a mascarponéval, a zselatinfixszel és ízlés szerint fűszerezzük a mézeskalács keverékkel, majd édesítjük mézzel. Végül óvatosan belekeverjük a habbá vert tejszínt.

3. lépés

Kapcsos tortaformába helyezzük az alapnak sütött lapot, körbe levágunk belőle egy kb. 1 cm-es csíkot. A levágott tészta helyett körben kirakjuk a formát babapiskótával. Belerakjuk a krém felét. Erre jön egy réteg babapiskóta, majd a maradék töltelék.

4. lépés

A torta tetejét étcsokoládé forgáccsal díszítjük. Hűtőben állni hagyjuk néhány órát. A teljes dermedés után én szalaggal körbekötöttem.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem
 Vegán laktózmentes sajttorta
Szerző: Eliza Nagy szerző:
Eliza Nagy

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem
 Gluténmentes és laktózmentes muffin
Szerző: Tom Kató szerző:
Tom Kató

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem
 Laktózmentes karácsonyi keksz
Szerző: Anita Ács szerző:
Anita Ács

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 105"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem