Feltöltve:

Sütötökös muffincsodák

timer 90
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

A tésztához

finomliszt15 dekagramm
kukoricaliszt15 dekagramm
cukor15 dekagramm
Rama Vajas Íz15 dekagramm
tojás3 darab
sütőpor1 csomag
őrölt gyömbér1 teáskanál
tej2 dl
durvára reszelt sütőtök30 dekagramm

A krémhez

Rama Vajas Íz10 dekagramm
porcukor3 evőkanál
citrom- vagy narancsaroma1 kevés
tej3 teáskanál
sütőtökpüré5 evőkanál
olvasztott étcsokoládé1 kevés

Elkészítés

1. lépés

Először a puha Rama Vajas ízt keverjük habosra a cukorral, majd egyenként adjuk hozzá a tojásokat.

2. lépés

Külön edényben keverjük össze a kétféle lisztet a sütőporral, és az ízlés szerinti gyömbér fűszerrel.

3. lépés

Apránként keverjük össze a nedves hozzávalókat a lisztes keverékkel, és a durvára reszelt sütőtökkel, annyi tejjel higítsuk a keveréket, hogy híg muffintésztát kapjunk.

4. lépés

190 fokos előmelegített sütőben, kb. 25-30 percig, tű próbáig sütjük, hagyjuk alaposan kihűlni.

5. lépés

Krém készítése: Először keverjük habosra a margarint, robotgép segítségével (kb. 5 percig kell verni).

6. lépés

A habos margarinhoz adjuk hozzá fokozatosan a porcukrot, az ízlés szerinti citrom/narancs aromát.

7. lépés

Lágyítsuk pár csepp tejjel a habot, ha túl sűrű lenne, végül keverjük hozzá a sült sütőtökpürét (ettől lesz szép naracs színe a krémnek).

8. lépés

Végül díszítsük a kihűlt muffinokat, habzsák segítségével szép mintákat tudunk alkotni vagy, ahogy a képen is látható, olvasztott csokival aktuális, Halloween-i mintákat is rajzolhatunk.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem
 Vegán laktózmentes sajttorta
Szerző: Eliza Nagy szerző:
Eliza Nagy

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem
 Gluténmentes és laktózmentes muffin
Szerző: Tom Kató szerző:
Tom Kató

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem
 Laktózmentes karácsonyi keksz
Szerző: Anita Ács szerző:
Anita Ács

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 105"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem