liszt | 13 dekagramm |
---|---|
mogyoró | 15 dekagramm |
Ráma | 10 dekagramm |
tojás | 7 darab |
kristálycukor | 20 dekagramm |
sütőtök | 60 dekagramm |
sütőpor | 1 kávéskanál |
fahéj | 1 kávéskanál |
Sütőtökös kenyérke recept.
A feldarabolt sütőtököt fedő alatt egy kanál vízzel és cukorral puhára párolom.
A cukrot habosra keverem, először csak a tojással, majd a Ramával. Hozzákeverem a darált mogyorót, a lisztet, a sütőport, a fahéjat, és a tököt.
A masszát 2 db sütőpapírral kibélelt őzgerincformába töltöm. Közepesen meleg sütőben készre sütöm.