Feltöltve:

Sütőtökös fánkok

timer 60
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

-

tisztított sütőtök60 dekagramm

A tésztához

citromhéj1 darab
rétesliszt30 dekagramm
tojás2 darab
rum2 evőkanál
olaj1 evőkanál
1 darab
porcukor2 evőkanál
tej1 dl
olaj a sütéshez1 adag
porcukor a szóráshoz1 kevés

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A tésztához a lisztet, a tojássárgákat, az apróra vágott citromhéjat, a rumot, a cukrot, a csipetnyi sót, és az olajat robotgéppel összedolgozzuk, majd tovább keverve apránként beleöntjük a tejet.

  2. 2. lépés

    Konyharuhával letakarjuk és 1 órára meleg helyre tesszük. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, majd a megkelt tésztába dolgozzuk.

  3. 3. lépés

    A sütőtököt nagy kockákra vágjuk, a tésztába mártjuk és forró olajban pirosra sütjük.

  4. 4. lépés

    Amikor kész, papírtörlőre szedjük, hogy a fölösleges olajat felitassuk. Porcukorral megszórva, forrón kínáljuk.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem