Feltöltve:

Sütőtökös muffin

timer 45
mood Könnyű
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

tojás3 darab
cukor15 dekagramm
fahéj1 teáskanál
finomliszt15 dekagramm
csipetnyi
sütőtök15 dekagramm
sütőpor1 csomag
vaníliás cukor1 csomag
darált dió10 dekagramm
citrom reszelt héja1 darab

Sütőtökös muffin a Előételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

Sütőtökös muffin elkészítés 1. lépés képe

A megtisztított sütőtököt reszeljük finomra. A lisztet a sütőporral keverjük össze.
Tegyük egy tálba a tojásokat és keverjük habosra. Adjuk hozzá a sütőtököt, diót, cukrot, vaníliás cukrot, citromhéjat, fahéjat és csipet sót. Robotgéppel keverjük 2-3 percig. Mikor sima a masszánk beleforgatjuk a sütőporos lisztet. A liszttel már nem szabad sokáig keverni mert akkor nem lesz könnyű és levegős a kisült muffin.

2. lépés

Sütőtökös muffin elkészítés 2. lépés képe

A masszát evőkanállal adagoljuk muffin papírral kibélelt formákba. Félig töltsük meg a formákat mert sütés közben megnőnek. Ez az adag kb.12 db-hoz elegendő. A sütőt melegítsük elő. 180 fokon süssük 25-35 percig. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy mikor van kész. A sütés ideje függ a tök nedvesség tartalmától. Akkor jó ha a beleszúrt tűre nem ragad a tészta. Meggy dzsemmel tálaljuk.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 100"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 520"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 220"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem