Feltöltve:

Sütőtökös cannelloni

timer 50
mood Közepes
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Rama Vajas Íz2 evőkanál
tejföl2 dl
tojás2 darab
tej5 dl
fokhagymagerezd3 darab
sajt7 dekagramm
liszt2 evőkanál
kapor2 evőkanál
tészta16 darab
sütőtök40 dekagramm
étolaj1 evőkanál
juhsajt15 dekagramm

Sütőtökös cannelloni recept.

Elkészítés

1. lépés

Sütőtökös cannelloni elkészítés 1. lépés képe

A sütőtököt apró kockára vágjuk és serpenyőben kicsit átpirítjuk, majd félretesszük hűlni.

2. lépés

Sütőtökös cannelloni elkészítés 2. lépés képe

Elkészítjük a besamel mártást. A margarinon a lisztet megpirítjuk és a forró tejjel felöntjük, majd simára keverjük. Ízlés szerint sózzuk.

3. lépés

Sütőtökös cannelloni elkészítés 3. lépés képe

Hozzáadunk 2 egész tojást és jól kikeverjük. Az apróra vágott friss kaprot is hozzáadjuk. Ízlés szerint fehér borssal és sóval ízesítjük. Belekeverjük a szétzúzott fokhagymát, majd a kockára vágott és megpirított sütőtököt, valamint a kockára vágott juhsajtot.

4. lépés

Sütőtökös cannelloni elkészítés 4. lépés képe

Megtöltögetjük a canelloni tésztákat. Étolajjal kikent tepsibe szorosan egymás mellé rakjuk.

5. lépés

Sütőtökös cannelloni elkészítés 5. lépés képe

A 2 dl tejfölben elkeverjük az 1 egész tojást, a reszelt sajtot és a tésztára öntjük.

6. lépés

Sütőtökös cannelloni elkészítés 6. lépés képe

150-160 C fokon 20 percig sütjük.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek