Sütőben sült hamburger coleslaw salátával
Hozzávalók
| paradicsom | 2 darab |
|---|---|
| sárgarépa | 1 darab |
| citromlé | 1 teáskanál |
| fehér káposzta | 250 gramm |
| csemege uborka | 4 darab |
| napraforgó olaj | 3 evőkanál |
| só | 1 csipetnyi |
| Globus Majonéz | 3 evőkanál |
| Globus Ketchup | 4 evőkanál |
| darált marhahús | 400 gramm |
| őrölt bors | 1 csipetnyi |
| petrezselyemzöld aprítva | 1 teáskanál |
| kristálycukor | 1 csipetnyi |
| hamburger cipó | 4 darab |
| sajt szelet | 4 darab |
| KNORR 100% Természetes Fűszerkeverék 35g Sertéssült | 1 csomag |
Elkészítés
1. lépés
A darálthúst ízesítsük a Knorr Sertéssült fűszerkeverék felével és a ketchuppal. A kész masszából formázzunk pogácsákat.
2. lépés
Süssük kevés olajon egy serpenyőben aranybarnára a húspogácsák mindkét oldalát úgy, hogy ne legyen nyers belül.
3. lépés
Vágjuk apró csíkokra a káposztát, reszeljük le a sárgarépát.
4. lépés
Adjuk hozzá a káposztához a répát és a majonézt, majd szórjunk bele egy csipet sót, borsot, cukrot, citromlevet és apróra vágott petrezselymet.
5. lépés
Keverjük össze a salátát. A paradicsomot és uborkát vágjuk szeletekre.
6. lépés
Egyesével készítsük el a hamburgereket. Tegyünk a zsemle egyik felére húspogácsát, majd egy szelet sajtot és a zöldségeket. Helyezzük rá a zsemle másik felét, majd tegyük be kb. 5-8 percre 140 fokos sütőbe.
7. lépés
Az átforrósodott hamburgert a sütőből kivesszük és tálalhatjuk a coleslaw salátával. Külön ketchupot adhatunk hozzá.
