Színes csőben sült lecsó
timer
45
mood
Könnyű
person
3 fő
thumb_up
0
Hozzávalók
| cukkini | 300 gramm |
|---|---|
| sárgarépa | 150 gramm |
| sárgarépa | 2 evőkanál |
| Hagyma | 1 darab |
| Fokhagyma | 2 gerezd |
| aprított paradicsom | 400 gramm |
| narancssárga koktélparadicsom | 100 gramm |
| olasz fűszerkeverék | tasak |
A szakács tippje:
| Tálaláshoz baget és reszelt sajt | 1 marék |
|---|
Sütéshez
| Sütési idő | 25 perc |
|---|---|
| Sütési hőmérséklet | 200 ° |
Alternatív étrend
Színes csőben sült lecsó a Főételek kategóriában
Elkészítés
1. lépés
Gyalulja le a cukkinit és a sárgarépát. Szeletelje fel a cukkinit. Egy hámozóval vágja vékony chipsekre a sárgarépát.
2. lépés
Egy edényben 1 evőkanálnyi olajon süsse meg a sárgarépát, majd vegye le a tűzről. Tegye a cukkinit az edénybe, süsse azt is, majd szintén vegye le a tűzről
3. lépés
Hámozza meg és vágja apróra a hagymát és a fokhagymát. Keverje bele a megmaradt olívaolajba. Adjon hozzá paradicsomot és 100 ml vizet.
4. lépés
Olasz fűszerkeverék ízesítse a ragut. Oszlassa el a szószt egy hőálló sütőedényben.
5. lépés
Mossa meg és vágja ketté a narancssárga paradicsomokot. Rétegezze a ccukkinit és a sárgarépát. 200°C-ra előmelegített sütőben süsse körülbelül 25 percig
