Feltöltve:

Sült túrógombóc

timer 1
mood Könnyű
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

A gombóchoz

túró50 dekagramm
cukor10 dekagramm
tojás1 darab
zsömle3 darab
vaníliás cukor1 csomag
mazsola6 dekagramm
citrom reszelt héja1 darab
tej1 darab

Az öntethez

tejföl3 dl
cukor3 evőkanál
tojás1 darab
vaníliás cukor1 csomag

A tetejére

zsemlemorzsa1 darab
cukor1 darab
Ráma1 darab

Elkészítés

  1. 1. lépés

    Másfél zsömlét annyi tejbe áztatunk, amennyit felszív, a többiből morzsát készítünk. Az áztatott zsömlét kicsavarjuk és a többi hozzávalóval összekeverjük.

  2. 2. lépés

    Egy jénait jól kikenünk Ramával, majd nagy gombócokat készítünk a masszából, amiket a tálba helyezünk.

  3. 3. lépés

    Az öntethez valókat összekeverjük és a gombócokra kanalazzuk úgy, hogy mindegyikre jusson. Előmelegített, 200 fokos sütőben megsütjük.

  4. 4. lépés

    Közben egy serpenyőben összepirítjuk a morzsához valókat. A cukor kissé karamellizálódik, így a morzsa édes és ropogós lesz. Ezt rászórjuk a megsült gombócok tetejére.

  5. 5. lépés

    A kihűlt maradék sem keményedik meg, finom puha marad, a megsült tojásos tejföl pedig krémes.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem