Sült zöldséges köles
timer
45
mood
Könnyű
person
4 fő
thumb_up
2
Hozzávalók
| köles | 200 gramm |
|---|---|
| Knorr Zöldségleveskocka | 1 darab |
| gomba | 500 gramm |
| vöröshagyma | 1 darab |
| fokhagymagerezd | 1 darab |
| spenótlevél | 100 gramm |
| repceolaj | 2 evőkanál |
| túró | 200 gramm |
| Bors | 1 csipetnyi |
Alternatív étrend
Sült zöldséges köles a Főételek kategóriában
Elkészítés
1. lépés
Öblítsük le a kölest, és 350ml vízzel tegyük fel főni egy lábosban. Adjuk hozzá a Knorr Zöldségleves kockát, és forraljuk fel.
2. lépés
Alacsony lángon főzzük kb. 20 percig, amíg a leve el nem fő, és a köles kása állagot vesz fel. Vegyük le a tűzről, és tegyük félre hűlni.
3. lépés
Tisztítsuk meg a gombát, és ízlés szerint vágjuk szeletekre vagy kockákra. Hámozzuk meg a hagymát és a fokhagymát, majd aprítsuk fel. Mossuk meg a spenótot, és jól csöpögtessük le.
4. lépés
A gombát a hagymával és fokhagymával forró olajon pirítsuk meg, majd, adjuk hozzá a spenótot. Sóval, borssal fűszerezzük.
5. lépés
Keverjük össze a kölessel, és röviden melegítsük össze.
Túróval tálaljuk.
