Sült penne főtt sonkával, reteklevéllel és sajttal
Hozzávalók
| Rama Vajas Íz | 1 evőkanál |
|---|---|
| tejföl | 100 milliliter |
| Knorr Carbonara spagetti alap | 1 csomag |
| tej | 200 milliliter |
| trappista sajt | 100 gramm |
| penne tészta | 250 gramm |
| főtt sonka | 150 gramm |
| retek levelei | 2 csokor |
Sült penne főtt sonkával, reteklevéllel és sajttal a Főételek kategóriában
Elkészítés
1. lépés
Bő sós vízben főzzük meg a penne tésztát al dente.
2. lépés
Közben kockázzuk fel a főtt sonkát. A retekleveleket mossuk meg és egy serpenyőben, felforrósított margarinon futtassuk meg. Sózzuk, borsozzuk.
3. lépés
Adjuk a sonkát a reteklevelekhez. Adjuk hozzá a Knorr Carbonara tasak tartalmát, 2 dl tejet és egy dl tejfölt. Keverjük jól el és forraljuk föl. Reszeljük bele sajt egyik felét. Állandóan kevergetve főzzük 2-3 percig.
4. lépés
Egy sütőtálat kenjünk ki margarinnal és öntsük bele a megfőtt tésztát. Öntsük rá a sonkás szószt és keverjük el. Szórjuk meg a tetejét a reszelt trappista sajt másik felével.
5. lépés
Tegyük 190 fokos sütőbe és 10-15 perc alatt süssük készre, míg a sajt szépen ráolvad és aranybarna lesz a tetején.
