Feltöltve:

Sült paprikás bolognai, húsgombócokkal

timer 25
mood Könnyű
person 3 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Knorr Bolognai spagetti alap1 csomag
olaj2 evőkanál
spagetti30 dekagramm
darált marhahús30 dekagramm
piros húsú paprika1 darab
rukkola saláta5 dekagramm

Sült paprikás bolognai, húsgombócokkal a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

Tegyük fel a tészta főzővizét. A darált húshoz adjunk egy csapott teáskanál Delikátot, dolgozzuk jól el, és formáljunk belőle kisebb dió méretű golyókat, kb. 25-30 db-ot. A paprikát vágjuk közepes 2×2 cm-es kockákra

2. lépés

A tésztát tegyük a forrásban lévő vízbe és főzzük annak tasakján olvasott utasítások alapján. Egy tűzforró serpenyőbe öntsünk 2 evőkanál olajat és hirtelen erős lángon süssük meg a paprikakockákat, szűrőkanállal vegyük ki, tegyük félre, és a visszamaradt zsiradékon pirítsuk
körbe a húsgombócokat. Öntsük fel 3 dl hideg vízzel, adjuk hozzá a Knorr alapot és alacsony-közepes lángon, félig lefedve, főzzük 8 percig. Adjuk hozzá a sült paprikakockákat. A Knorr alaptól nem csak a szósz állaga lesz bársonyos, de paradicsomos, édes-savanykás ízéhez jól passzol a sült paprika édeskés íze is.

3. lépés

A kifőtt, leszűrt, forró tésztát keverjük át kevés olívaolajjal és a friss, megmosott ruccolával. Ízlés szerint keverjük be a tésztát a szósszal vagy tálaljuk a tetején! Ízlés szerint szórjon rá reszelt sajtot.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem