Elkészítés
1. lépés
Tisztítsuk meg a répát, a póréról távolítsuk el a külső leveleket.
2. lépés
Főzzük meg a zöldségeket 10 perc alatt a Knorr zöldségleves kockával.
3. lépés
Közben mossuk le a lazacot, szárítsuk meg és szórjuk meg borssal. Süssük meg a halat mindkét oldalán 3-3 percig, kevés olívaolajon arany színűre.
4. lépés
Ha megfőttek a zöldségek, vágjuk fel a répát hosszában szeletekre, a pórét szedjük leveleire. Helyezzük el a zöldséget a tányéron "nap" formában, és tegyük rá a sült lazac patkókat
5. lépés
Tálaláskor díszítsük a halat a póréból és a répából készült spirális csíkokkal, valamint lime vagy citrom szeletekkel.
