Sült lazac zöldségekkel

timer 30

mood Közepes

person 4 fő

thumb_up 0

Hozzávalók

sárgarépa	2 darab
Knorr Zöldségleveskocka	1 darab
póréhagyma	1 darab
lazac patkó	60 dekagramm

Elkészítés

1. 1. lépés

   Tisztítsuk meg a répát, a póréról távolítsuk el a külső leveleket.

2. 2. lépés

   Főzzük meg a zöldségeket 10 perc alatt a Knorr zöldségleves kockával.

3. 3. lépés

   Közben mossuk le a lazacot, szárítsuk meg és szórjuk meg borssal. Süssük meg a halat mindkét oldalán 3-3 percig, kevés olívaolajon arany színűre.

4. 4. lépés

   Ha megfőttek a zöldségek, vágjuk fel a répát hosszában szeletekre, a pórét szedjük leveleire. Helyezzük el a zöldséget a tányéron "nap" formában, és tegyük rá a sült lazac patkókat

5. 5. lépés

   Tálaláskor díszítsük a halat a póréból és a répából készült spirális csíkokkal, valamint lime vagy citrom szeletekkel.