Feltöltve:

Sült fokhagymával töltött parenyica sajt paradicsomsalátával

timer 20
mood Könnyű
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

paradicsom6 darab
bors1 csipetnyi
olaj1 evőkanál
sajt4 darab
fokhagyma2 darab
borecet1 evőkanál
olívabogyó8 mag
bazsalikom1 teáskanál
salotta hagyma2 darab
krémsajt10 dekagramm
szőlőmagolaj1 dl

Sült fokhagymával töltött parenyica sajt paradicsomsalátával a Saláták kategóriában

Elkészítés

1. lépés

Sült fokhagymával töltött parenyica sajt paradicsomsalátával elkészítés 1. lépés képe

Először a paradicsomsalátát készítjük el, hogy összeérhessen. A paradicsomokat cikkekre vágjuk, a fehér hagymát karikázzuk, az olívabogyókat pedig félbevágjuk.

2. lépés

Sült fokhagymával töltött parenyica sajt paradicsomsalátával elkészítés 2. lépés képe

Összekeverjük és hozzáöntjük a szőlőmagolajat és a borecetet. Fűszerezzük és ízlés szerint sózzuk. Lefedve a hűtőszekrénybe tesszük, hogy összeérjenek az ízek.

3. lépés

Sült fokhagymával töltött parenyica sajt paradicsomsalátával elkészítés 3. lépés képe

A fokhagymát megtisztítjuk és vízszintesen 2-3 darabra vágjuk. Kicsit megsózzuk és az 1 dl meleg, de nem forró szőlőmagolajban megsütjük.

4. lépés

Sült fokhagymával töltött parenyica sajt paradicsomsalátával elkészítés 4. lépés képe

Szűrőlapáttal kiszedjük és leitatjuk róla az olajat. A parenyica sajtot óvatosan kitekerjük és kettő egyforma darabra vágjuk.

5. lépés

Sült fokhagymával töltött parenyica sajt paradicsomsalátával elkészítés 5. lépés képe

Vékonyan megkenjük a krémsajttal és szépen egymás mellé helyezzük a sült fokhagymákat, majd
feltekerjük úgy, mint az eredeti formában volt.

6. lépés

Sült fokhagymával töltött parenyica sajt paradicsomsalátával elkészítés 6. lépés képe

Az 1 evőkanál szőlőmagolajat felforrósítjuk a serpenyőben és a sajtok mindkét oldalát gyorsan megsütjük. Paradicsomsalátával előételnek ajánljuk.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem