Feltöltve:

Sült csirkemell őszibarackos salátával

timer 25
mood Könnyű
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

csirkemell filé60 dekagramm
Knorr Tyúkhúsleveskocka2 darab
olaj3 evőkanál
joghurt1 darab
lilahagyma1 darab
jégsaláta1 darab
őszibarack2 darab
pirított dióbél4 evőkanál

Sült csirkemell őszibarackos salátával a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

A lilahagymát vágjuk vékony szeletekre, picit sózzuk, tegyük félre. A dióbelet vágjuk durvára, zsiradék nélkül „szárazon” pirítsuk meg. A hagymát és a pirított diót keverjük el a joghurttal, tálalásig tegyük a hűtőbe.

2. lépés

A kockákat 1 evőkanál olajban dolgozzuk el krémes pasztává egy evőkanál segítségével. Lazítsuk vissza a pasztát 2 evőkanál olaj hozzáadásával, majd kenjük be a csirkemell szeleteket a fűszeres olajjal, amitől a hús igazán gazdag ízű lesz.

3. lépés

Süssük ki serpenyőben, további olaj hozzáadása nélkül oldalanként összesen kb. 3-3 percig, közben időnként megfordítva.

4. lépés

Pihentessük a kisült hússzeleteket 2-3 percig. Eközben a jégsalátát vágjuk vékony csíkokra. Hámozzuk meg az őszibarackot, vágjuk vékony szeletekre. Óvatosan forgassuk össze a salátával. Tálaljuk a hideg dresszinggel meglocsolva a csirke köreteként.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 65"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem