Feltöltve:

Strandoló gumimacik

timer 30
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

-

zselatin, vagy ennek megfelelő mennyiségű étkezési zselatin10 levél
őszibarack5 nagy
citrom reszelt héja1 darab
citromlé3 evőkanál
tojásfehérje3 darab
cukor15 dekagramm
1 csipetnyi
tejszín4 dl
készen vett kerek piskótatorta 3 lapba vágva1 darab
narancsszörp1 dl
kék szirup ételfestékkel színezve1 dl
marcipánrúd (piros, sárga, zöld)3 darab
gumimaci8 darab
ostyarúd2 darab

Elkészítés

  1. 1. lépés

    Öt levél zselatint hideg vízbe áztatunk. Az őszibarackokat meghámozzuk, húsát összetörjük, leöntjük citromlével és hozzáadjuk a citromhéjat, majd miután összekevertük a kinyomkodott zselatinnal, a krémet a hűtőbe tesszük. A tojásfehérjét csipet sóval és cukorral kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a 2,5 dl tejszínből vert habot is és óvatosan beleforgatjuk a barackos krémet. Egy kapcsos tortagyűrűbe teszünk egy piskótalapot, meglocsoljuk a narancsszörp 1/3-val és rásimítjuk a krém egyharmadát. Ezután a második és a harmadik lap következik hasonlóképpen. Egy órára hideg helyre tesszük a tortát, hogy kissé megdermedjen. Ezután készülhet a strand a torta tetejére. A többi zselatint is beáztatjuk. A kék sziruppal és 3 dl vízzel felforraljuk, kihűtjük, majd a torta tetejére öntjük úgy, hogy egynegyednyi részen napozópartot hagyunk ki. Egy éjszakán át dermedni hagyjuk. Másnap a marcipánból labdát, úszógumit és matracot készítünk, majd kialakítjuk a pálmák lombkoronáját. Három macit derékban elvágva, úszógumival övezve állítunk a "vízbe", a többieket a matraccal fektetjük a hullámokra. Az ostyarudakból lesz a pálmák törzse. Napernyőnek fagyidísz ajánlott. A maradék tejszínből 10 dkg cukorral kemény habot verünk és bevonjuk vele a torta oldalát.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Jégkrém kosárkák

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Joghurtos süti

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0

Pillecukor

timer 60"
mood Nehéz
thumb_up 0

Tejbedara datolyamártással

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 0

Grillázsos piramis

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0

Almás tészta

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0

Tarka szelet

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0

Csacsifül

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 2

Szotyis süti

timer 45"
mood Közepes
thumb_up 0

Barackos süti

timer 70"
mood Közepes
thumb_up 0

Kókuszos-meggyes süti

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0

Ropogós diós

timer 80"
mood Közepes
thumb_up 0

Citromos szelet

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0

Ivett szelet

timer 30"
mood Közepes
thumb_up 0

Karácsonyfa mini nyalókák

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1

Banános-csokidarabos kocka

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0

Hatlapos

timer 70"
mood Közepes
thumb_up 0

Szórt süti

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0