Feltöltve:

Stíriai metélt

timer 90
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

túró15 dekagramm
liszt5 dekagramm
tojássárgája1 darab
tojás6 darab
kristálycukor15 dekagramm
vaníliás cukor1 csomag
citrom reszelt héja1 darab

Stíriai metélt a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

A túrót a liszttel és 1 tojássárgával összedolgozzuk, majd lisztezett deszkán fél centi vastagságúra kinyújtjuk, és kisujjnyi darabokra vágjuk.

2. lépés

Az így kapott metéltet forrásban lévő vízben kifőzzük, leszűrjük és lecsepegtetjük.

3. lépés

A 6 tojásfehérjét habosra keverjük 10 dkg cukorral, hozzáadjuk a vaníliás cukrot és a citromhéjat, majd összekeverjük a kifőtt, túrós metélttel és a tojáshabbal lazítjuk.

4. lépés

Ramával kikent, kilisztezett tepsibe tesszük és a sütőben készre sütjük.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem