Feltöltve:

Steak pác mézzel, zöldfűszerekkel

timer 0
mood Könnyű
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

600-800 g húshoz

olívaolaj50 milliliter
Globus Majonéz2 evőkanál
méz1 evőkanál
babérlevél2 darab
kakukkfű ág2 darab
zúzott gerezd fokhagyma2 darab

1. süssük faszéngrillen vagy serpenyőben.
2. közvetlenül sütés előtt sózzuk meg a steak-et, a fenti mennyiséghez 12-16 g (2 tk) sót javaslunk.

Elkészítés

1. lépés

Keverjük össze a majonézt a mézzel, olajjal.

2. lépés

Kenjük be vele alaposan a marhahús szeleteket, és helyezzük közéjük a zöldfűszereket és a zúzott fokhagymát.

3. lépés

Hagyjuk lefóliázva állni a pácban - szobahőmérsékleten – 2-2.5 órát.

4. lépés

Sütés előtt távolítsuk el róla a zöldfűszereket és a fokhagymát és sózzuk meg a húst.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem