olívaolaj | 50 milliliter |
osztrigaszósz | 2 evőkanál |
Globus Majonéz | 2 evőkanál |
rozmaringág | 2 darab |
kakukkfű ág | 2 darab |
Keverjük össze a majonézt az osztrigaszósszal, olajjal.
Kenjük be vele a marhahús szeleteket alaposan. Helyezzük közéjük a fűszer ágakat.
Hagyjuk lefóliázva állni a pácban - szobahőmérsékleten – 2-2.5 órát.
Sütés előtt távolítsuk el a fűszerágakat.
Hozzászólások