Feltöltve:

Spenótos metélőhagymás leves​

timer 20
mood Könnyű
person 6 fő
thumb_up 1

Hozzávalók

vaj25 gramm
olívaolaj1 evőkanál
morzsolt fekete rozskenyér​80 gramm
bébispenót180 gramm
durvára aprított metélőhagyma plusz 2 ek a körítéshez35 gramm
jégkocka4 darab
Knorr zöldségleves alaplé koncentrátum1 evőkanál
feketebors1 csipetnyi
tormaszósz1 teáskanál
zsírszegény görögjoghurt​375 milliliter
zsírszegény tejföl​125 milliliter
frissen reszelt torma (kihagyható)1 teáskanál

A szakács tippje: ​

Tálaláshoz hirtelen kisütött szeletelt újhagyma1 marék

Alternatív étrend

Spenótos metélőhagymás leves​ a Levesek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

Közepes lángon egy serpenyőben melegítsen vajat és olívaolajat, és süsse ropogósra a fekete rozskenyérmorzsákat, körülbelül 4-5 percig. Tegye a morzsákat egy konyharuhára.​

2. lépés

Tegye a turmixgépbe a spenótot, a metélőhagymát, a jégkockákat, a Knorr zöldségleves alaplé koncentrátumot és 500 ml vizet, majd turmixolja össze, amíg sima és krémes lesz. ​

3. lépés

Szűrje át a szószt egy sűrűlyukú szitán keresztül egy tálba, majd keverje bele a feketeborsot, a tormaszószt, a joghurtot és a tejfölt. Tálalásig hűtse.​

4. lépés

Ossza szét a tányérok között a levest és körítse kenyérmorzsával, aprított metélőhagymával és reszelt tormával, ha van.​

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 150"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 6
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem