Feltöltve:

Spenótos bruschetta​

timer 20
mood Könnyű
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

megmosott spenót300 gramm
vöröshagyma1 darab
kettévágott narancssárga paradicsom250 gramm
balzsamecet1 evőkanál
Knorr chilipehely​1 evőkanál
kovászos bagett14 szelet
olívaolaj3 evőkanál
Fokhagyma1 gerezd
bivalymozzarellagolyó ​1 darab
bazsalikom50 gramm

A szakács tippje: ​

Egy kis extra aprított dió ropogósabb állagot és jó ízt ad a fogáshoz1 marék

Sütéshez

Sütési hőmérséklet 200 °

Alternatív étrend

Spenótos bruschetta​ a Előételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

Melegítse elő a grillsütőt vagy a sütőt 200°C-ra.​

2. lépés

Tegyen egy teflonos serpenyőt nagy lángra, majd locsoljon bele egy kis olajat és adja hozzá a spenót 1/3-át, és kevergetve süsse rövid ideig. (Ismételje meg ezt a folyamatot, amíg az összes spenót elkészül.)​

3. lépés

Tegye át egy szűrőbe, kicsit húzza szét, hogy az összes vízfeleslegtől megszabaduljon és gyorsabban lehűljön. Hagyja a hűtőben hűlni.​

4. lépés

Tegyen egy kis olajat ugyanabba a teflonos serpenyőbe és közepes lángon süsse barnára a hagymát. Vegye le a hőt és adja hozzá a Knorr chilipelyhet. Tegye félre.​

5. lépés

Keverje össze az olívaolajat a fokhagymával és locsolja meg vele a kenyér mindkét oldalát. Süsse vagy pirítsa meg a kenyeret, amíg kicsit barna lesz, majd tegye félre.​

6. lépés

Aprítsa fel a lehűlt spenótot és keverje össze a sült hagymával, koktélparadicsommal, fűszerekkel és balzsamecettel. Fűszerezze sóval, borssal.​

7. lépés

Ossza el a spenótkeveréket a kenyereken és körítse tépett mozarelladarabokkal és bazsalikommal. Azonnal tálalja.​

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 100"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 520"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 220"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem