Feltöltve:

Spenótos-tofus krumplikosár

timer 60
mood Közepes
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

víz2 evőkanál
olívaolaj3 evőkanál
olaj1 evőkanál
burgonya5 darab
liszt4 evőkanál
fokhagyma1 darab
3 teáskanál
kaliforniai paprika1 darab
Főzőtejszín2 dl
spenót50 dekagramm
füstölt tofu10 dekagramm
lenmagpehely2 evőkanál

Spenótos-tofus krumplikosár recept.

Elkészítés

1. lépés

A krumplit meghámozzuk, felkockázzuk és sós vízben kifőzzük.

2. lépés

Amikor kihűlt, összetörjük, liszttel sűrítjük, és kevés olajat is teszünk hozzá.

3. lépés

A lenmagot megdaráljuk és vízbe áztatjuk. 10 percet követően beleöntjük a krumplit masszába. Ez helyettesíti a tojást.

4. lépés

A spenóthoz szárazon megpirítjuk a lisztet, rátesszük a spenótot, sózzuk, fokhagymázzuk, és tejszínnel felöntjük, ekkor keverjük bele az olívaolajat is. Az egészet botmixerrel homogén állapotúra turmixoljuk.

5. lépés

Egy lisztezett deszkán kinyújtjuk a krumplis masszát. Majd pogácsaszaggatóval köröket szaggatunk ki, és olajjal kikent tepsibe tesszük ezeket a köröket, a közepükön mélyedést kialakítva teszünk spenótot, felkockázott tofut, pritaminpaprikát. 5-10perc alatt összesütjük.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 15"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem